Nährwertstoff : Thanh long Drachenfrucht ist reich an Eiweiß, Eisen, Vitamin C, Ballaststoffe sind eine Art kühlende Sommerfrucht. Neben dem Essen hat Thanh Long-Frucht auch einige heilende Wirkungen wie das Ergänzen von Husten, das Entgiften, das Reduzieren von Fett und das Herstellen Schön sehr effektiv. Drachenfrucht ist eine köstliche, aber nahrhafte Frucht. Der Nährwert von Drachenfrüchten ist recht hoch und zählt zu den Früchten, die als „Superfood“ mit hohem Exportwert gelten. Im Durchschnitt enthält eine Drachenfrucht etwa 60 Kalorien, 60 mg Natrium, 8 g Zucker und 1 g Ballaststoffe. Im Gegensatz zu anderen Früchten enthält die Drachenfrucht zusätzlich zu den oben genannten Nährstoffen 2 g ungesättigtes Fett und 2 g Protein. Der meiste Fett- und Proteingehalt ist in den winzigen schwarzen Samen von Drachenfrüchten enthalten.
